Shannon Bennett (née le 23 novembre 1975) est une chef et auteure australienne. Il est surtout connu en tant que chef du restaurant Vue de monde à la tour Ri alto de Melbourne. Bennett est actuellement directeur créatif du restaurant et de sa société mère Vue Groups, après avoir été le chef exécutif.
À qui appartient le café de la porcherie ?
Vue Group, qui possède le restaurant Vue de Monde à deux casquettes de Bennett et une série d'autres restaurants réputés, dont Jardin Tan, Burnham Bakery, Piggery Cafe et Lui Bar, a enduré 12 mois cahoteux.
Pourquoi Shannon n'est plus sur MasterChef ?
Pourquoi n'invitent-ils plus Shannon comme invité dans les nouvelles saisons ?' … Shannon a fait plusieurs apparitions au cours des dernières saisons de MasterChef Australia. En 2018, un certain nombre d'anciens employés ont affirmé que le restaurant Vue de monde de Bennett à Melbourne les avait surmenés et sous-payés pendant leur séjour sur place, a rapporté l'ABC.
Quelle cuisine est Vue de monde ?
Évoluant d'un restaurant de style français classique avec une niche suivante, le déménagement a signifié un changement de direction, avec un accent sur le théâtre et le dévouement à manger comme une expérience.
Vue de monde est-elle une étoile Michelin ?
Revue de Vue De Monde. Description: Vue de monde témoigne de la conviction que manger peut être une expérience merveilleuse et inoubliable. Le toujours changeantLe menu du chef rend hommage à la gastronomie classique dans un contexte moderne en explorant la beauté des ingrédients indigènes australiens.
