Pour une meilleure saveur, utilisez du maïs dans les deux jours. Conservez le maïs décortiqué au réfrigérateur, dans des sacs en plastique, et utilisez-le dans les deux jours. Si vous ne prévoyez pas de manger votre maïs dans les deux jours suivant l'achat, vous pouvez le congeler.
Combien de temps le maïs décortiqué dure-t-il au réfrigérateur ?
S'il est conservé correctement au réfrigérateur, l'épi de maïs non cuit peut durer de un à trois jours avant de se gâter. Pour prolonger la durée de vie de votre épi de maïs, assurez-vous de ne pas enlever les cosses avant de réfrigérer; si vous le faites, enveloppez le maïs dans du film plastique ou du papier d'aluminium avant de le mettre au réfrigérateur.
Faut-il réfrigérer le maïs décortiqué ?
Il est préférable d'acheter du maïs encore en cosse. … Conservez le maïs non décortiqué en vrac au réfrigérateur. Pour un meilleur goût, utilisez-le dans les deux jours. Le maïs décortiqué doit être réfrigéré, stocké sans serrer dans des sacs en plastique et utilisé dans les deux jours.
Comment conserver la fraîcheur du maïs sucré ?
Il est essentiel d'empêcher le maïs frais de se dessécher. À la maison, conservez les épis bien emballés dans un sac en plastique au réfrigérateur. Si vous ne prévoyez pas de manger votre maïs dans les trois jours, et vous devriez le congeler à moins que vous n'aimiez les bouchées d'amidon.
Comment faire durer le maïs plus longtemps au réfrigérateur ?
Il est préférable d'utiliser votre maïs le jour où vous l'achetez ou le récoltez. Cependant, vous pouvez le garder frais plus longtemps en le stockant, non lavé et non pelé, dans un sac en plastique scellé dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Cela vagardez-le utilisable pendant environ cinq à sept jours.
