Le lait utilisé pour fabriquer les produits Tillamook dépasse de loin les normes de qualité nationales et fédérales et provient de vaches qui ne sont pas traitées avec des hormones de croissance artificielles. Pour plus d'informations sur la façon dont les vaches Tillamook sont soignées, continuez à lire la FAQ À la ferme.
Est-ce que Tillamook a du lait ?
Nous fabriquons des produits laitiers dans 6 catégories: fromage, crème glacée, yaourt, tartinades au fromage à la crème, crème sure et beurre.
Pourquoi Tillamook fait-il du lait ?
Le procès dit qu'ils ont payé une prime pour les produits Tillamook parce qu'ils voulaient soutenir les petites laiteries basées sur les pâturages et qu'ils n'avaient pas réalisé la vérité - que le vaste la majorité du lait provenant des produits Tillamook provient d'une immense ferme industrielle de l'est de l'Oregon où les vaches ne sont jamais autorisées à paître sur l'herbe…
Pourquoi Tillamook Oregon est-il connu ?
Tillamook est une ville située dans une vallée fluviale fertile au bord de la baie de Tillamook adjacente à l'océan. De riches ressources naturelles et de beaux paysages sont abondants. Situé au milieu d'un enchevêtrement de rivières et de champs agricoles, Tillamook est réputé pour son agriculture qui préserve et cultive la beauté naturelle de la région.
Le fromage Tillamook est-il fait avec du lait entier ?
Il s'avère que seule une partie du lait utilisé par la Tillamook County Creamery Association (TCCA) pour fabriquer ses célèbres fromages est produite par ces vaches qui grignotent cette riche herbe côtière. …Tout le lait local est transformé à Tillamook."
