Les graines de lin sont couramment utilisées pour améliorer la santé digestive ou soulager la constipation. Les graines de lin peuvent également aider à réduire le taux de cholestérol sanguin total et de lipoprotéines de basse densité (LDL ou « mauvais ») cholestérol, ce qui peut contribuer à réduire le risque de maladie cardiaque.
Est-il bon de manger des graines de lin tous les jours ?
Manger des graines de lin quotidiennement peut également aider votre taux de cholestérol. Le niveau de LDL ou « mauvais » cholestérol dans le sang a été associé à un risque accru de maladie cardiaque, d'obésité, de diabète et de syndrome métabolique.
Combien de graines de lin devriez-vous manger par jour ?
Bien qu'il n'y ait pas de recommandations spécifiques pour la consommation de graines de lin, 1-2 cuillères à soupe par jour est considérée comme une quantité saine. Une cuillère à soupe de graines de lin moulues contient 37 calories, 2 grammes de gras polyinsaturés (y compris les acides gras oméga-3), 0,5 gramme de gras monoinsaturés et 2 grammes de fibres alimentaires.
Pourquoi les graines de lin sont mauvaises pour vous ?
Parce que les graines de lin sont riches en fibres, elles contribuent au blocage intestinal et à la constipation. Dans cette condition, l'absorption de certains médicaments et suppléments est inhibée. Il est préférable de l'éviter, surtout si vous prenez des médicaments oraux pour réduire votre taux de sucre dans le sang.
Que se passe-t-il si nous mangeons plus de graines de lin ?
Le NCCIH ajoute que la consommation de graines de lin avec trop peu d'eau peut aggraver la constipation et peut entraîner des problèmes intestinaux.obstruction. De plus, trop de graines de lin ou d'huile de graines de lin peuvent causer de la diarrhée.