Généralement, le bacon non ouvert peut se conserver jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur et jusqu'à 8 mois au congélateur. Pendant ce temps, le bacon ouvert mais non cuit ne peut durer qu'environ 1 semaine au réfrigérateur et jusqu'à 6 mois au congélateur.
Peut-on utiliser du bacon après la date de péremption ?
Oui. S'il n'est pas conservé correctement, le bacon se gâtera dans un délai de sept jours après la date de péremption.
Combien de temps après la date de péremption pouvez-vous manger du bacon non ouvert ?
Lignes directrices, bien sûr. Si vous conservez votre bacon non ouvert scellé dans son emballage et au réfrigérateur, vous pouvez probablement le manger en toute sécurité pendant environ deux semaines après la date de péremption.
Combien de temps dure le bacon scellé sous vide ?
Selon l'USDA, les emballages scellés sous vide resteront sûrs à manger pendant sept jours après la date de péremption, ce qui, dans certains cas, peut prendre des semaines après l'avoir acheté sur le magasin.
Le bacon congelé de 2 ans est-il toujours bon ?
L'USDA recommande d'utiliser bacon congelé dans les quatre mois, mais c'est pour des raisons de qualité. Au cours de périodes de stockage plus longues, le bacon peut absorber les odeurs du congélateur ou devenir brûlé par le congélateur. Tant que le bacon a l'air et sent frais, il est parfaitement bon à manger même après une congélation prolongée.
