Si vous n'avez plus de sucre glace ou que vous n'en trouvez pas, vous pouvez en fabriquer vous-même en filant du sucre granulé ou du sucre semoule dans un robot culinaire, un mixeur puissant, mélangeur standard, moulin à café ou à épices, ou plus laborieusement, dans un mortier et un pilon.
Puis-je utiliser du sucre normal à la place du sucre glace ?
Quel sucre dois-je utiliser pour faire du sucre glace ? Vous pouvez utiliser soit du sucre semoule soit du sucre en poudre. Plus le sucre que vous utilisez est grossier, plus votre sucre glace se mélangera uniformément. Il est donc logique d'utiliser du granulé si vous en avez, mais le lanceur fait également un très bon travail.
Peut-on faire du sucre en poudre sans fécule de maïs ?
Comment faire du sucre en poudre sans fécule de maïs. Il vous suffit de placer le sucre de votre choix dans un robot culinaire, un mixeur haute puissance, un moulin à café ou une balle magique. Traitez-le jusqu'à ce qu'il soit fin et moelleux, ce qui devrait prendre environ trois minutes selon votre appareil.
Le sucre glace est-il identique au sucre en poudre ?
Qu'est-ce que le sucre en poudre ? Eh bien, tout simplement, le sucre en poudre (et le sucre à glacer, le sucre glace et 10X; ils sont tous pareils) est sucre blanc granulé qui a été pulvérisé en poudre et mélangé avec un petit mais une grande quantité de fécule de maïs.
Puis-je utiliser du sucre en poudre à la place du sucre glace pour la crème au beurre ?
C'est une merveilleuse recette de glaçage à la crème au beurre, idéale pour presque tous les gâteaux. Parfait pour ces gâteaux d'anniversaire ou cupcakes faits maisonpour une fête d'école. Contrairement à la plupart des recettes de glaçage à la crème au beurre, cela nécessite du sucre en poudre au lieu du sucre glace.