La sensibilité au gluten peut aussi provoquer de l'anxiété et de la dépression parce qu'en plus de permettre aux protéines immunitaires et stimulantes pour le cerveau d'entrer dans le corps.
Le gluten cause-t-il des problèmes de comportement ?
Le gluten se trouve principalement dans le blé, ce qui signifie que la plupart des types de pain, de céréales et de craquelins contiennent cet ingrédient commun. Hyperactivité et aliments contenant du gluten semblent aller de pair chez les enfants présentant une certaine sensibilité à cet aliment. L'irritabilité et l'agressivité sont d'autres mauvais comportements que le gluten peut déclencher.
La sensibilité au gluten peut-elle provoquer des sautes d'humeur ?
Au départ, les personnes atteintes de la maladie coeliaque ou d'une sensibilité au gluten non coeliaque peuvent être diagnostiquées à tort comme une maladie psychiatrique en raison de certains des symptômes neurologiques et psychiatriques qui peuvent se manifester dans une maladie coeliaque non traitée, notamment: Changements d'humeur . Anxiété. Fatigue.
Les allergies alimentaires peuvent-elles causer des problèmes de comportement ?
Les allergies alimentaires peuvent provoquer divers symptômes, notamment fatigue, un processus de pensée ralenti, de l'irritabilité, de l'agitation, un comportement agressif, de la nervosité, de l'anxiété, de la dépression, de l'hyperactivité et des troubles d'apprentissage.
Le gluten peut-il provoquer des symptômes du TDAH ?
Pour les personnes sensibles au gluten, des études montrent il est possible que le gluten joue un rôle dans les symptômes du TDAH, mais son rôle est moins clair. Dans une grande étude, les chercheurs ont examinéles effets du régime sans gluten et sans caséine (GFCF) sur les personnes atteintes de divers troubles du spectre autistique.
