Les crudités sont des apéritifs français composés de légumes crus tranchés ou entiers qui sont généralement trempés dans une vinaigrette ou une autre sauce. Des exemples de crudités comprennent des bâtonnets de céleri, des bâtonnets de carotte, des bâtonnets de concombre, des lanières de poivron, du brocoli, du chou-fleur, du fenouil, du maïs miniature et des pointes d'asperge.
Quelle est la signification des condiments et des crudités ?
Voir les synonymes de: crudités / cruditéses sur Thesaurus.com. nom (utilisé avec un verbe au singulier ou au pluriel)Cuisine française. un apéritif composé d'une variété de légumes crus, généralement coupés en lanières ou en bouchées, et servis avec une trempette.
Que signifie Cru du mot français crudite ?
cru·di·tés
[Français, pl. de crudité, rawness, du vieux français crudite, du latin crūditās, indigestion, nourriture non digérée, de crūdus, cru; voir brut.]
Qu'est-ce que les crudités ?
1. manquant de goût, de tact ou de raffinement; vulgaire: une plaisanterie crue. 2. à l'état naturel ou non raffiné.
Quelle est la différence entre crudité et charcuterie ?
« Charcuterie » fait référence à la portion de viande du plateau de charcuterie, tandis que « crudités » sont les légumes hachés. Mais les fromages offrent une gamme de saveurs distinctes et diverses pour accentuer l'un ou l'autre, et peuvent changer la donne, quel que soit votre objectif pour le reste du plateau.
