fletcherism (n.) système alimentaire mettant l'accent sur une mastication très poussée, 1903, de -isme + nom d'Horace Fletcher (1849-1919), passionné de santé américain. Connexes: Fletcherize; fletcherized.
Que signifie Fletcherize ?
: réduire (les aliments) en minuscules particules, en particulier par une mastication prolongée.
Qui a inventé la nourriture à mâcher ?
Il a quitté la maison à seize ans et tout au long de sa carrière a travaillé comme artiste, importateur, directeur de l'Opéra de la Nouvelle-Orléans et écrivain. Fletcher souffrait de dyspepsie et d'obésité dans ses dernières années, il a donc conçu un système de mastication des aliments pour maximiser la digestion. Son système de mastication est devenu connu sous le nom de "Fletcherism".
Qui était le grand Masticateur ?
Horace Fletcher (1849-1919), surnommé "The Great Masticator", était un fanatique de la nourriture et de la santé bien connu et influent au début du 20e siècle en Amérique du Nord.
Quand la mastication a-t-elle été inventée ?
Selon une nouvelle étude de Harvard, nos ancêtres il y a entre 2 et 3 millions d'années ont commencé à passer beaucoup moins de temps et d'efforts à mâcher en ajoutant de la viande à leur alimentation et en utilisant de la pierre outils pour transformer leur nourriture.