Les smokies Arbroath sont mieux consommés aussi frais que possible. Conserver au réfrigérateur entre 0˚C et 5˚C et consommer dans les trois jours suivant la livraison. Si congélation, faites-le le jour de la livraison et consommez dans les deux mois. Nous vous recommandons de décongeler toute la nuit au réfrigérateur.
Combien de temps les fumés Arbroath se conservent-ils au réfrigérateur ?
Après les avoir sortis du baril, ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant jusqu'à 7 jours. Alternativement, ils peuvent être congelés jusqu'à 3 mois s'ils sont emballés et stockés correctement.
Comment réchauffer les smokies Arbroath ?
Arbroath Smokies sont déjà cuits; ils ont juste besoin d'être réchauffés. Ils peuvent être utilisés pour braconner, cuire au four, griller, croquettes de poisson, tartes, kedgeree ou soupe. Vous pouvez simplement les réchauffer dans un four lent. Ouvrez le poisson, retirez l'épine dorsale, beurrez, refermez le poisson, enveloppez-le dans du papier d'aluminium, puis faites-le cuire à four doux.
Quelle est la meilleure façon de cuisiner les smokies Arbroath ?
La meilleure façon de préparer les fumés Arbroath est simplement de les badigeonner de beurre ou de placer une noisette de beurre à l'intérieur et de les chauffer sous le gril ou au four.
Quelle est la différence entre un kipper et un Smokie ?
Un 'Arbroath Smokie' est un haddock fumé à chaud, alors qu'un kipper est un hareng fumé à froid. Le fumage à froid a généralement lieu pendant la nuit, après quoi le poisson n'est aromatisé qu'avec la fumée et le poisson nécessite une cuisson supplémentaire.avant consommation. …
