Origine de la cuillère fendue La première cuillère de ce type a été spécialement fabriquée dans les années 1700, pour préparer une boisson extrêmement alcoolisée et hallucinogène connue sous le nom d'absinthe.
Qui a créé l'écumoire ?
10 ans de design industriel: Henry Dreyfuss, 1929–1939, New York.
À quoi sert une écumoire ?
A grand ustensile de cuisine contenant des fentes ou des trous permettant de retirer les aliments ou les articles humides des liquides tandis que l'excès de liquide s'écoule des fentes et des trous à la base de la cuillère. Lors de la préparation de pâtes, de flocons d'avoine, de sauces, de soupes, de ragoûts, d'aliments frits ou d'autres aliments similaires, une cuillère à fentes est un ustensile précieux.
Comment s'appelle une cuillère trouée ?
Une cuillère fendue est une cuillère utilisée dans la préparation des aliments. Le terme peut être utilisé pour décrire n'importe quelle cuillère avec des fentes, des trous ou d'autres ouvertures dans le bol de la cuillère qui laissent passer le liquide tout en préservant les plus gros solides sur le dessus.
Quelle est la différence entre la cuillère à fente pleine et la cuillère perforée ?
Les cuillères de service solides sont utilisées pour servir des plats secs qui n'ont pas besoin d'être égouttés ou filtrés. … Alors que les cuillères de service perforées ont de petits trous pour évacuer l'excès de jus, de sirop ou d'eau, les cuillères de service à fentes ont grandes fentes pour égoutter les liquides plus épais comme les sauces.
