Le régime méditerranéen est un régime inspiré des habitudes alimentaires des terres qui bordent la mer Méditerranée. Lorsqu'il a été initialement formulé dans les années 1960, il s'inspirait des habitudes alimentaires de la Grèce, de l'Italie et de l'Espagne.
Qu'est-ce qui n'est pas autorisé dans le régime méditerranéen ?
Les personnes suivant un régime méditerranéen évitent les aliments suivants: céréales raffinées, comme le pain blanc, les pâtes blanches et la pâte à pizza contenant de la farine blanche. huiles raffinées, qui comprennent l'huile de canola et l'huile de soja. les aliments contenant des sucres ajoutés, tels que les pâtisseries, les sodas et les bonbons.
Qu'est-ce qu'un régime méditerranéen ?
Le régime méditerranéen varie selon les pays et les régions, il a donc une gamme de définitions. Mais en général, il est riche en légumes, fruits, légumineuses, noix, haricots, céréales, céréales, poisson et graisses insaturées telles que l'huile d'olive. Il comprend généralement une faible consommation de viande et de produits laitiers.
Peut-on perdre du poids avec le régime méditerranéen ?
Pour cette raison, associer le régime méditerranéen à un mode de vie sain pourrait favoriser la perte de poids. Une revue de 5 études a révélé que le régime méditerranéen était aussi efficace que d'autres régimes populaires comme le régime pauvre en glucides pour la perte de poids, entraînant jusqu'à 22 livres (10 kg) de perte de poids sur 1 an (2).
Qu'est-ce qui est mauvais dans le régime méditerranéen ?
Quand le régime méditerranéen peut causer des problèmes
Dans certains cas, le régime méditerranéen peut entraîner: Poidsgagner en mangeant plus que la quantité recommandée de matières grasses (comme dans l'huile d'olive et les noix) Faibles niveaux de fer en ne mangeant pas assez de viande. Perte de calcium en mangeant moins de produits laitiers.
