En parlant de recettes, celles d'Ina sont parmi les meilleures et les plus infaillibles que vous trouverez sur Internet (ou dans l'un de ses nombreux livres de cuisine). Je me tourne souvent vers eux, pour les repas de semaine, les grands dîners entre amis (c'était l'époque) - vous voyez l'idée - et à vrai dire, aucun ne m'a laissé tomber.
Quelle est la recette préférée d'Ina Garten ?
Garten révèle que sa recette préférée est le gâteau aux figues fraîches et à la ricotta. "Je l'ai fait tellement de fois que c'est fou", a-t-elle déclaré à Katie Couric lors d'une interview dans sa maison d'East Hampton. « Je pense qu'il y a quelque chose à propos de la ricotta, du citron et de la vanille. Ce sont toutes de bonnes saveurs ensemble. »
Pour quelle nourriture Ina Garten est-elle connue ?
Le seul repas dont Ina ne pourrait tout simplement pas se passer est le poulet rôti. Elle le cite même comme l'une des raisons pour lesquelles son mari, Jeffrey, a proposé le mariage en 1968. Découvrez ce qu'Ina et Jeffrey ont mangé lors de leur premier rendez-vous et tout au long de leur fréquentation, ici.
Pourquoi la Contessa aux pieds nus porte-t-elle toujours les mêmes vêtements ?
Garten aime éviter le nettoyage salissant Selon CheatSheet, Garten a déclaré: Je n'aime pas porter un tablier quand je travaille, alors je trouve une chemise en jean ou une chemise en velours côtelé et j'en achète 25. C'est comme un uniforme et je n'ai pas à m'en soucier. Ils peuvent tous passer à la machine à laver.
Est-ce qu'Ina Garten fait ses propres recettes ?
Ina Garten travaille dur pour préparer des recettes pour elleSpectacle Barefoot Contessa et livres de cuisine, mais elle ne peut pas faire grand-chose sur elle-même. C'est pourquoi elle a deux fidèles assistantes personnelles, Barbara Libath et Lidey Heuck, qui l'aident dans le travail en coulisses.