2024 Auteur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-13 00:06
Pasquale Sciarappa est né dans la ville d'Orsara di Puglia dans la région des Pouilles en Italie en 1939. Avec une population d'un peu plus de 2 700 habitants, la ville donne son nom au canal de Sciarappa. Il a commencé sa carrière culinaire à Turin en 1957 avant de finalement déménager aux États-Unis. Il réside maintenant à Long Branch, NJ.
Qui est le vieil italien de Food Network ?
Michael Chiarello est un chef primé et propriétaire du restaurant Bottega acclamé par la critique dans la vallée de Napa. Il a fait sa marque en combinant ses racines du sud de l'Italie avec les caractéristiques distinctives de la vie de Napa Valley.
Qui est la femme du chef Pasquale ?
Il était passionné de musique, plus particulièrement d'opéra. Pasquale a rencontré sa femme Evelina, une chanteuse soprano d'origine italienne, en 1964. Ils ont eu deux filles ensemble, Beatrice et Lisa.
Qui est le fils de Pasquale sciarappa ?
Sciarappa, 73 ans et actuellement de Long Branch, New Jersey, est originaire d'Orsara di Puglia dans le sud de l'Italie. Lui, avec son fils Jeremy, qui filme les vidéos et maintient la maintenance technologique, exploite une chaîne YouTube, youtube.com/orsararecipes, une page Facebook et une page Twitter.
Qui est le chef Pasquale ?
Pasquale Carpino est un chef italien, né en 1936 dans la communauté italienne du sud de Cosenza, en Calabre. Il a déménagé à Toronto en 1958 et a épousé uneChanteuse soporano, Evelina. Ils ont eu deux filles, Lisa et Beatrice.
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Quelle est la différence entre un chef et un sous-chef ?
Les chefs sont des gestionnaires de cuisine, donc la paie, le coût des aliments, la gestion du personnel, la création de menus et essentiellement tout ce qui se passe dans la cuisine relève de leur responsabilité. Le sous-chef, ou le chef adjoint, est le bras droit du le chef exécutif.