La pâte ne doit pas être remise au réfrigérateur après ouverture. Tout matériel ouvert doit être refermé et stocké à température ambiante. L'utilisation quotidienne de pâte fraîche est fortement recommandée.
Comment conserver les pâtes ?
La meilleure façon de conserver les restes de pâte de tomate
- Faites des cuillerées de pâte de tomate restante avec une cuillère à soupe. Utilisez une cuillère à mesurer pour déposer des cuillerées de pâte de tomate dans une petite casserole ou un récipient. …
- Congelez les cuillerées de pâte de tomates jusqu'à ce qu'elles soient solides. …
- Mettre dans un sac ou un récipient pour un stockage à long terme au congélateur.
Comment conserver le concentré de tomate inutilisé ?
Enveloppez la boîte entière dans une pellicule plastique et congelez toute la nuit. Le lendemain, utilisez l'extrémité métallique pour pousser la pâte congelée par l'extrémité ouverte. Jeter la boîte, remballer hermétiquement la portion inutilisée et conserver au congélateur jusqu'à 3 mois, en coupant juste ce dont vous avez besoin à chaque fois que vous cuisinez.
La pâte doit-elle être réfrigérée ?
Pour maximiser la durée de conservation de la pâte de tomate en conserve ou emballée après ouverture, réfrigérez-la dans un récipient en verre ou en plastique couvert. … La pâte de tomate qui a été continuellement réfrigérée se se conserve environ 5 à 7 jours.
Comment conserver la pâte au réfrigérateur ?
Conserver la pâte au réfrigérateur. Placer la pâte dans un récipient hermétique en verre ou en plastique. Utilisez une serviette pour sécher un bocal en verre ou un autre récipient hermétique aussi complètement que possible. Essayez de choisir un récipient qui s'adaptera à laquantité de pâte que vous avez pour qu'il n'y ait pas beaucoup d'espace vide.
