Le thé est principalement cultivé en Asie, en Afrique, en Amérique du Sud et autour des mers Noire et Caspienne. Les quatre plus grands pays producteurs de thé sont aujourd'hui la Chine, l'Inde, le Sri Lanka et le Kenya. Ensemble, ils représentent 75 % de la production mondiale.
Pourquoi le thé pousse-t-il ?
Le thé appartient à la famille des camélias. Le théier ne pousse que dans les climats tropicaux et subtropicaux. Le thé est cultivé uniquement à des fins de feuilles. Ils sont récoltés autant de fois par an que le théier végète, c'est-à-dire qu'il produit de nouvelles pousses avec des feuilles.
Le thé pousse-t-il aux États-Unis ?
Camellia sinensis, la source des feuilles et des bourgeons de thé, peut être cultivé dans les régions les plus chaudes des États-Unis. Depuis 2016, le Charleston Tea Garden, situé sur l'île de Wadmalaw, à l'extérieur de Charleston, en Caroline du Sud, est la seule plantation de thé à grande échelle aux États-Unis, sur 127 acres. …
Qui cultive le plus de thé ?
Chine est le 1 plus grand producteur de thé au monde, avec 2 610 400 tonnes, et ce depuis 2005. La Chine possède également le plus de terres consacrées à culture du thé, sur 2 336 066 hectares. La Chine est le berceau du thé et la diversité des styles de thé qui y sont produits est sans précédent.
Qui a cultivé le thé le premier ?
L'histoire du thé commence en Chine. Selon la légende, en 2737 av. J.-C., l'empereur chinois Shen Nung était assis sous un arbre tandis que son serviteur faisait bouillir de l'eau potable, lorsque quelques feuilles de l'arbre soufflèrent dans l'eau. ShenNung, un herboriste renommé, a décidé d'essayer l'infusion que son serviteur avait accidentellement créée.
