Formule de calcul de l'alcool dans la bière
- Soustraire la gravité initiale de la gravité finale.
- Multipliez ce nombre par 131,25.
- Le nombre résultant est votre pourcentage d'alcool, ou ABV%
Comment obtenez-vous l'ABV ?
La formule de base utilisée par la plupart des homebrewers est assez simple: ABV=(OG - FG)131.25. ABV=alcool en volume, OG=gravité initiale et FG=gravité finale. Ainsi, en utilisant cette formule avec une bière ayant un OG de 1,055 et un FG de 1,015, votre ABV serait de 5,25 %.
Qu'est-ce que la calculatrice ABV ?
Calculatrice d'alcool par volume (ABV)
Calculatrice d'alcool par volume (ABV) estime vos lectures de gravité initiales et finales, et prend en charge à la fois Plato et SG rapports pour l'atténuation apparente et les calories. Lorsque vous utilisez un hydromètre, vous mesurez la gravité spécifique (SG) de la densité de votre bière par rapport à l'eau.
Qu'est-ce que l'ABV dans ?
ABV, ou alcool en volume, est une mesure du titre alcoolique. La quantité d'éthanol (alcool) dans un récipient est indiquée en pourcentage du volume total de la boisson. Plus le pourcentage est élevé, plus l'alcool est fort. Ainsi, l'eau a un titre alcoométrique de 0 % ABV, tandis que l'alcool pur est à 100 % ABV.
Quel est l'ABV de la bière ?
La norme nord-américaine pour la bière est actuellement d'environ 5 % ABV, cependant, à l'échelle mondiale et historiquement, la bière peut varier de 2 % à plus de 20 % ABV. La bière la plus forte du monde est actuellement67,5 % ABV (venin de serpent Brewmeister).
