Braunschweiger est un type de saucisse. Le type de saucisse auquel le terme fait référence varie selon les régions. En allemand, Braunschweiger est le démonyme des habitants de Brunswick, mais en vertu de la législation alimentaire allemande, il désigne une variété de mettwurst.
Puis-je avoir une saucisse de foie sur céto ?
Bacon - il est assez difficile d'être un céto si vous êtes végétarien. Les abats comme la saucisse de foie apparaissent beaucoup. Porc, boeuf, saumon, cuisses de poulet versus poitrines de poulet. La noix de coco contient quelques glucides, mais ça se voit.
De quoi est fait Braunschweiger ?
C'est un type de saucisse de foie de porc allemande, parfois appelée saucisson de foie. Trouvé dans la charcuterie, il est doux, tartinable et presque toujours fumé.
La saucisse de foie est-elle bonne sur le céto ?
Choisissez les coupes de viande les plus grasses si vous avez le choix (entrecôte, poitrine de porc), ainsi que les abats comme le cœur, les reins, le foie, la langue et les tripes. Les charcuteries telles que les saucisses, la charcuterie, les hot-dogs, le pepperoni, le salami et le bacon sont généralement acceptables, mais vérifiez d'abord leurs ingrédients.
Est-ce que la saucisse de foie est mauvaise ?
La Liverwurst (saucisse de foie) est-elle bonne pour vous ? En un mot… Oui ! Les abats sont probablement les aliments les plus riches en nutriments disponibles et offrent une source concentrée de vitamines, de minéraux, d'acides aminés essentiels et de graisses saines.
