Dans la réaction ci-dessus, nous pouvons voir que lorsque l'acide adipique est chauffé, le produit qui se forme est cyclopentanone. Il contient un atome de carbone de moins que l'acide adipique, ce qui indique une décarboxylation.
Quel est le produit formé lorsque l'acide gallique est chauffé ?
Lors du chauffage, l'acide gallique est converti en pyrogallol ou 1, 2, 3-trihydroxybenzène, qui sont utilisés dans les laboratoires pour absorber l'oxygène et dans la production de colorants azoïques et développeurs photographiques.
L'acide glutarique en chauffant donne-t-il de l'anhydride ?
Acides de type succinique et glutarique
Le même processus d'élimination de l'eau a été rapporté pour l'acide glutarique. Ce composé élimine l'eau avec la formation d'un anhydride à partir de températures autour de 250–300°C.
L'acide succinique donne-t-il de l'anhydride cyclique lors du chauffage ?
L'acide malonique (HOOC−CH2COOH) ne forme pas d'anhydride cyclique lors du chauffage.
Quel acide ne contient pas de groupe COOH ?
La bonne réponse est l'option 4, c'est-à-dire Acide ascorbique.
