L'argentée est une plante rampante qui pousse sur les prairies accidentées, les bords de route, les dunes de sable et les terrains vagues. Ses fleurs jaunes apparaissent entre juin et août parmi les tapis rampants de ses feuilles argentées et duveteuses qui restent toute l'année.
Est-ce que l'argentée est toxique ?
Toutes les parties de l'argentée sont comestibles, bien que la saveur et la texture des feuilles ne soient pas particulièrement attrayantes. Ils peuvent toujours être mélangés à des salades ou transformés en tisane. … La saveur est bonne, croquante et de noisette avec une agréable saveur féculente, semblable aux topinambours.
Quel goût a l'argentée ?
La partie la plus prisée de cet aliment indigène est ses racines sucrées, au goût de patates douces ou de panais. Ils sont amers lorsqu'ils sont crus, mais perdent la majeure partie de leur amertume lorsqu'ils sont cuits à la vapeur ou rôtis.
Comment se reproduit l'argentée ?
Description: La plante est si facilement reproduite par les stolons qu'elle ne vaut pas la peine de pousser à partir de graines. Utilisez des boutures d'entre-nœuds de stolons ou séparez les plantules racinées des plantes mères au printemps ou en été.
Qu'est-ce que la racine argentée ?
Description: L'argentée est une plante vivace herbacée à faible croissance qui appartient à la famille des roses (Rosaceae). Il produit des stolons rampants et des feuilles uniformément pennées qui forment 15 à 25 folioles allongées.
