Lindi Pepper, également connu sous le nom de Pippali, a un peu plus de piquant que le poivre noir traditionnel. Des notes d'épices complexes et une saveur de base douce et boisée.
Qu'est-ce que le poivre Lindi en anglais ?
Révisé le 2021-06-11. Autre(s) nom(s): Bi Ba, Bi Bo, Jaborandi Pepper, Kana, Langer Pfeffer, Lindipipper, Long Pepper, Magadhi, Magdhi, Pimienta Larga, Pimenta-Longa, Piper longum, Pippali, Pippli, Poivre Long, Poivre Long d' Inde, Poivrier Long, Poivrier Long d'Inde, Poivre Long Indien, Ushana.
Quels sont les bienfaits du poivre long ?
Le poivre long indien contient certains produits chimiques. Ces produits chimiques peuvent être capables de combattre certains parasites qui peuvent infecter les gens. Ils pourraient également aider à réduire l'inflammation (gonflement) et à tuer les cellules cancéreuses. L'un de ces produits chimiques appelé pipérine semble également modifier la muqueuse des intestins.
À quoi sert Pippali ?
Pippali est un remède ultime pour toutes sortes de troubles aggravants de Kapha comme l'asthme, la bronchite, la MPOC, la toux et les symptômes du rhume. Il soulage la toux et la congestion et aide également à éliminer les dépôts de mucosités des voies respiratoires.
Comment s'appelle Pippali en anglais ?
Le mot poivre lui-même est dérivé du mot pour poivre long, pippali. La plante elle-même est originaire de l'Inde. Le mot poivre dans le poivron, désignant des plantes complètement différentes (de la famille Capsicum), est de la même étymologie.
