Le HCl gastrique est sécrété par les cellules pariétales hautement spécialisées situées dans le corps de l'estomac , générant une concentration de H+ dans le suc gastrique qui est 3 millions de fois supérieur à celui du sang et des tissus. Le processus est contrôlé par un système complexe de cellules endocrines et de neurones.
Où est sécrété l'acide gastrique ?
L'acide est sécrété par les cellules pariétales des deux tiers proximaux (corps) de l'estomac. L'acide gastrique facilite la digestion en créant le pH optimal pour la pepsine et la lipase gastrique et en stimulant la sécrétion pancréatique de bicarbonate.
Comment le suc gastrique est-il sécrété ?
La sécrétion gastrique est stimulée par l'acte de manger (phase céphalique) et l'arrivée des aliments dans l'estomac (phase gastrique). L'arrivée des aliments dans l'intestin contrôle également la sécrétion gastrique (phase intestinale). Le liquide sécrété contient de l'acide chlorhydrique, du pepsinogène, du facteur intrinsèque, du bicarbonate et du mucus.
Quel est le site de sécrétion du suc gastrique ?
L'acide est sécrété par les cellules pariétales des deux tiers proximaux (corps) de l'estomac. L'acide gastrique facilite la digestion en créant le pH optimal pour la pepsine et la lipase gastrique et en stimulant la sécrétion pancréatique de bicarbonate.
Quel est un exemple de sécrétion gastrique ?
Protéases: Pepsinogène, un zymogène inactif, est sécrété dans le suc gastrique par les cellules muqueuses et les cellules principales. Une fois sécrétée,Le pepsinogène est activé par l'acide gastrique dans la protéase active pepsine, qui est en grande partie responsable de la capacité de l'estomac à initier la digestion des protéines.
