Tate & Lyle PLC est un britannique fournisseur mondial d'ingrédients alimentaires et de boissons pour les marchés industriels. C'était à l'origine une entreprise de raffinage de sucre, mais à partir des années 1970, elle a commencé à se diversifier, pour finalement céder son activité sucrière en 2010.
D'où vient le sucre Tate and Lyle ?
Cane Growing
L'un des pays d'où nous nous approvisionnons en sucre brut est le Belize en Amérique centrale. C'est de là que vient le premier sucre Tate & Lyle à recevoir l'accréditation Fairtrade.
Quel type de sucre est Tate and Lyle ?
Tate & Lyle Sugar with Stevia est le premier mélange au Royaume-Uni de sucre de canne et d'extrait naturel de feuilles de stévia. Disponible à la fois dans un mélange blanc pour ajouter aux boissons et saupoudrer sur les cornflakes et dans un mélange brun pour améliorer la cuisson.
Comment est fabriqué le sucre Tate and Lyle ?
La canne à sucre cultivée à l'étranger destinée au marché britannique est transformée dans des moulins locaux où elle est pressée pour en extraire le jus. … Le jus est ensuite cristallisé en sucre brut pour être expédié vers une raffinerie de Londres, où les impuretés sont éliminées des cristaux de sucre.
Le sucre Tate and Lyle est-il éthique ?
Fairtrade. Tate & Lyle Sugars est fière de soutenir l'initiative Fairtrade. Afin de s'assurer que la prime Fairtrade soutient nos producteurs de la meilleure façon possible, un membre de notre équipe se consacre à notre relation avec Fairtrade, aidant plus de 20 000 familles d'agriculteurs dans lemonde en développement.