2024 Auteur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-13 00:06
Le brocoli cru contient près de 90 % d'eau, 7 % de glucides, 3 % de protéines et presque pas de matières grasses. Le brocoli est très faible en calories, fournissant seulement 31 calories par tasse (91 grammes).
Qu'est-ce qu'une portion de brocoli cuit à la vapeur ?
Qu'est-ce qu'une portion de brocoli ? Une portion correspond à 1 tasse cuite ou brocoli cru ou 10 bouquets de brocoli (environ 30 calories).
Combien de brocolis représentent 100 calories ?
La moitié d'un bouquet de brocoli correspond à 100 caloriesC'est environ 300 g, soit environ quatre tasses de brocoli haché.
Une personne peut-elle manger trop de brocoli ?
Risques pour la santé
En général, le brocoli est sûr à manger, et les effets secondaires ne sont pas graves. L'effet secondaire le plus courant est l'irritation des gaz ou des intestins, causée par les grandes quantités de fibres du brocoli. "Tous les légumes crucifères peuvent vous donner des gaz", a déclaré Jarzabkowski.
Le brocoli est-il riche en calories ?
Le brocoli est très faible en calories, fournissant seulement 31 calories par tasse (91 grammes).
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