Root beer fabriquée selon le procédé traditionnel contient 2 % d'alcool, mais parfois, plus d'alcool peut être ajouté pour en faire une boisson alcoolisée plus forte. Il était classiquement fabriqué à partir de l'écorce de racine de l'arbre sassafras ou de la vigne de Smilax ornata (sarsepareille), ce qui lui confère une saveur réelle.
La root beer est-elle une boisson alcoolisée ?
La root beer est généralement mais pas exclusivement non alcoolisée, sans caféine, sucrée et gazéifiée.
Les mineurs peuvent-ils boire de la root beer ?
Cette boisson a le goût, l'odeur et l'apparence caractéristiques d'une root beer sans alcool. Il en va de même pour les autres marques de root beer alcoolisées, comme Coney Island Hard Root Beer. Bien que les parents puissent en boire, il y a un risque grave pour les enfants, alors soyez prudent.
La root beer est-elle une bière ou un soda ?
Non, tu sais quoi, allons-y avec oui. La root beer d'aujourd'hui est simplement un soda aromatisé. Cependant, la bière de racine était à l'origine fabriquée comme une bière à base de céréales. Et certaines recettes demandaient même du houblon.
Pourquoi le sassafras est-il interdit ?
Eh bien, le sassafras et la salsepareille contiennent tous deux du safrole, un composé récemment interdit par la FDA en raison de ses effets cancérigènes. … Il a été constaté que le safrole contribuait au cancer du foie chez les rats lorsqu'il était administré à fortes doses, et donc lui et les produits contenant du sassafras ou de la salsepareille ont été interdits.