Préparation de sols émulsoïdes (lyophiles) et leur précipitation: (a) Expérience: 2 g d'amidon sec sont bien mélangés avec de l'eau distillée et une pâte est préparée. Cette pâte est versée dans 100 ml d'eau bouillante dans un bécher et bouillie encore pendant quelques minutes sous agitation constante.
Qu'est-ce qu'un émulsoïde ?
Définition médicale d'un émulsoïde
1: un système colloïdal constitué d'un liquide dispersé dans un liquide. 2: un sol lyophile (sous forme de solution de gélatine)
Quelles sont les propriétés d'Emulsoid ?
une dispersion colloïdale dans laquelle les particules dispersées sont plus ou moins liquides et exercent une certaine attraction sur et absorbent une certaine quantité du fluide dans lequel elles sont en suspension. Synonyme: colloïde en émulsion, colloïde hydrophile, colloïde hydrophile, colloïde lyophile.
Qu'est-ce qu'Emulsoid et Suspensoid ?
Un système colloïdal lyophobe "suspensoïde" est un système dans lequel il y a peu d'attraction entre les particules colloïdales et le milieu de dispersion. … Un système colloïdal lyophile "émulsoïde" est un système dans lequel les particules colloïdales ont une forte affinité pour le milieu de dispersion et sont combinées avec une partie du milieu.
Qu'est-ce qu'un colloïde en chimie ?
colloïde, toute substance constituée de particules sensiblement plus grosses que des atomes ou des molécules ordinaires mais trop petites pour être visibles à l'œil nu ; plus largement, toute substance, y compris les films minces etfibres, ayant au moins une dimension dans cette gamme de taille générale, qui englobe environ 10−7 à 10− 3 cm.
