Comment décongeler du poulet rapidement ?

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Comment décongeler du poulet rapidement ?
Comment décongeler du poulet rapidement ?
Anonim

Conseils culinaires

  1. Décongelez lentement le poulet congelé dans votre réfrigérateur, ou décongelez-le plus rapidement en le mettant dans un emballage étanche ou un sac en plastique et en le plongeant dans l'eau froide du robinet.
  2. Cuire un 4 oz. poitrine de poulet à 350 °F (177 °C) pendant 25 à 30 minutes.
  3. Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier que la température interne est de 165˚F (74˚C).

Est-il sécuritaire de décongeler du poulet dans l'eau ?

Décongeler du poulet dans eau froide est facile à faire. … Remplissez le bol d'eau froide et plongez-y le sac. Assurez-vous que l'eau est froide - l'utilisation d'eau tiède ou chaude n'est pas sûre et favorisera la croissance des bactéries sur la volaille. Changez l'eau toutes les 30 minutes.

Pouvez-vous accélérer la décongélation du poulet ?

La décongélation du poulet au réfrigérateur pendant la nuit a donné un poulet parfaitement décongelé et prêt à cuire, mais si vous voulez accélérer le processus, je vous suggère de le décongeler dans un bol d'eau froide eau changée tous les 30 minutes.

Est-il sécuritaire de décongeler du poulet au micro-ondes ?

Oui, il est sécuritaire de décongeler du poulet au micro-ondes, et le micro-ondes est le moyen le plus rapide de décongeler du poulet congelé. De plus, vous devez cuisiner votre recette instantanément dès que le poulet a été décongelé. Le poulet cru est un aliment périssable qui ne doit pas être laissé à température ambiante très longtemps.

Comment décongeler du poulet rapidement ?

Comment décongeler des poitrines de poulet en toute sécurité et rapidement

  1. Exécuter un robinet chaudde l'eau dans un bol.
  2. Vérifiez la température avec un thermomètre. Vous recherchez 140 degrés F.
  3. Immerger la poitrine de poulet congelée.
  4. Remuez l'eau de temps en temps (cela évite la formation de poches d'eau froide).
  5. Il devrait être décongelé en 30 minutes ou moins.

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