Le pot Mason, qui a été créé en 1858 par John Landis Mason, originaire du New Jersey, fait partie intégrante de ce processus. L'idée de la "mise en conserve à base de chaleur" est apparue en 1806 et a été popularisée par Nicholas Appert, un cuisinier français inspiré par la nécessité de conserver les aliments pendant de longues périodes pendant les guerres napoléoniennes.
Quel est le plus ancien pot Mason ?
En 1858, Mason, âgé de 26 ans, a breveté des bocaux à vis filetés "tels qu'ils sont destinés à être étanches à l'air et à l'eau". Les premiers bocaux Mason étaient fabriqués à partir de verre aqua transparent et sont souvent appelés par les collectionneurs "Crowleytown Jars", car beaucoup pensent qu'ils ont été produits pour la première fois dans le village de Crowleytown, dans le New Jersey.
D'où viennent les bocaux Ball Mason ?
En 1858, un Vineland, New Jersey ferblantier nommé John Landis Mason (1832–1902) a inventé et breveté un bocal ou une bouteille en verre fileté qui est devenu connu sous le nom de pot Mason (Brevet américain n° 22, 186.)
Quand les bocaux Star Mason ont-ils été fabriqués ?
Brief History of the 1858 jarsJohn Landis Mason a obtenu le brevet 22186, délivré le 30 novembre 1858 par le U. S. Patent & Trademark Office (en fait le brevet a été qualifié de "Amélioration des bouteilles à col vissé"), pour son invention concernant le processus de création d'une fermeture à vis filetée sur des bouteilles et des pots.
Pourquoi n'y a-t-il pas de pots Mason ?
"La demande a entraîné des contraintes d'approvisionnement,des délais de livraison prolongés et une disponibilité récemment limitée des produits dans les magasins et en ligne", a déclaré un porte-parole de la société dans un communiqué, selon CNN.
