Halva est une confiserie traditionnelle du Moyen-Orient fudge à base de tahini (pâte de graines de sésame), de sucre, d'épices et de noix. En fait, le mot arabe halva se traduit par « douceur ». La saveur de noisette mi-douce de Halva et sa texture friable et moelleuse en font une gâterie unique et délicieuse.
Comment décririez-vous la halva ?
Le halva à base de céréales est très sucré, avec une texture gélatineuse semblable à la polenta; le beurre ajouté lui donne une sensation en bouche riche.
Est-il sain de manger du halva ?
Halva est riche en vitamine B, vitamine E, calcium, phosphore, magnésium, zinc, sélénium et antioxydants. En ce qui concerne la valeur calorifique, la combinaison d'ingrédients, de sésame et de sucre, c'est une source durable et nutritive de haute énergie et on pense également qu'elle rajeunit les cellules du corps.
Qu'est-ce que la saveur halva ?
Oh, la halva. Cette riche confiserie au sésame est un dessert de base au Moyen-Orient et populaire en Pologne, dans les Balkans et dans plusieurs autres pays entourant la Méditerranée. Connu pour sa texture lisse et sablonneuse et sa douceur de noisette, il est incroyablement délicieux et merveilleusement, terriblement addictif.
Comment manger du halva ?
C'est plus facile à manger si vous pouvez le couper en bouchées
- Si vous avez une halva molle ou semi-molle, sortez-la de son récipient et coupez-la avec un couteau bien aiguisé.
- Si vous avez un halva particulièrement dur, vous n'êtes peut-être pascapable d'y passer un couteau. …
- Le halva doux peut être dégusté dès la sortie du récipient avec une cuillère.
