Manuel ou bouton de cuisson sous pression C'est le mode que vous utiliserez le plus fréquemment sur votre Instant Pot (coin inférieur droit). C'est le bouton principal pour cuire sous pression n'importe quel plat. La plupart des recettes que vous trouverez en ligne utilisent le bouton Pressure Cook.
Comment utiliser le mode pression sur Instant Pot ?
Appuyez sur le bouton "Manual" ou "Pressure Cook", et vérifiez que le niveau de pression indique "High" à l'écran. Si ce n'est pas le cas, appuyez sur le bouton Niveau de pression jusqu'à ce qu'il s'affiche élevé. Ensuite, utilisez les boutons plus et moins pour changer le temps de cuisson en "temps à haute pression".
Qu'est-ce que le bouton de cuisson sous pression ?
Il n'y a vraiment que trois boutons que vous devez connaître lorsque vous débutez avec la cuisson sous pression: manuel/cuisson sous pression. Ce bouton est l'endroit où la magie opère - si une recette dit de cuisiner à Haute Pression, c'est le bouton dont vous avez besoin. Appuyez simplement dessus, puis utilisez les boutons [+] et [-] pour modifier le temps de cuisson.
Le bouton Instant Pot doit-il être vers le haut ou vers le bas ?
La bague d'étanchéité peut être mal mise en place et peut dépasser, empêchant le couvercle de se fermer. La soupape à flotteur est bloquée en position haute. Si la soupape à flotteur est vers le haut, poussez doucement bas dessus. NE PAS le faire si l'Instant Pot est sous pression !
Est-ce que mon autocuiseur devrait siffler ?
Lorsque la pression augmente, les soupapes de sécurité s'ouvrent juste assez pourrelâchez pression excessive ce qui se traduit par un sifflement et un cliquetis du wobbler sur le couvercle. Dans la plupart des cas, les autocuiseurs électriques sont les plus silencieux car ils peuvent réguler la pression plus efficacement, mais même un petit sifflement est normal.
