Les anguilles étaient probablement un accompagnement visqueux lors de la version du 17ème siècle de la fête de Thanksgiving. Nous ne savons pas comment les anguilles ont été préparées, mais elles étaient abondantes. … Mais la pièce maîtresse la plus probable des premiers repas de Thanksgiving était le cerf. La venaison était courante et un cerf entier pouvait nourrir beaucoup de gens.
Le premier Thanksgiving a-t-il eu de l'anguille ?
En plus des oiseaux sauvages et des cerfs, les colons et les Wampanoag mangeaient probablement des anguilles et des crustacés, comme le homard, les palourdes et les moules. "Ils séchaient des crustacés et fumaient d'autres sortes de poissons", explique Wall.
Qu'est-ce qui a vraiment été mangé lors du premier Thanksgiving ?
Les pèlerins et les membres de la tribu Wampanoag ont mangé citrouilles et autres courges indigènes de la Nouvelle-Angleterre - peut-être même pendant la fête des récoltes - mais la colonie naissante manquait de beurre et de blé farine nécessaire à la fabrication de la pâte à tarte. De plus, les colons n'avaient pas encore construit de four pour la cuisson.
Qu'est-ce que les pèlerins ont réellement mangé à Thanksgiving ?
Dinde, bien sûr, a été servie (et a été l'entrée principale pendant près de 400 ans). Cependant, c'était sauvage, et non domestique, que les pèlerins et les Indiens consommaient. Ils ont également mangé venaison des cinq cerfs que les Indiens ont amenés à la célébration, ainsi que du canard et des oies. Poisson.
Quels sont les 3 aliments consommés lors du premier Thanksgiving ?
Il n'y a que deux survivantsdocuments qui font référence au repas de récolte original de Thanksgiving. Ils décrivent un festin de cerfs fraîchement tués, d'un assortiment de gibier à plumes, d'une prime de morue et de bar, et de silex, une variété indigène de maïs récoltée par les Amérindiens, qui était consommée comme pain de maïs et bouillie.
