La confiserie est l'art de confectionner des confiseries, qui sont des aliments riches en sucre et en glucides. Les définitions exactes sont difficiles. En général, cependant, la confiserie est divisée en deux grandes catégories qui se chevauchent quelque peu: les confiseries des boulangers et les confiseries au sucre.
Quelle est la signification de confiserie ?
nom, pluriel con·fec·tion·ar·ies. un bonbon ou autre confiserie. un endroit où les confiseries sont conservées ou fabriquées. … concernant ou de la nature des confiseries ou de leur production.
Quelle est la différence entre confiserie et confiserie ?
Confiserie est le terme que nous utilisons (comme la majorité des entreprises) pour décrire les sucreries et les chocolats. La personne qui les fabrique est un pâtissier et il tient une confiserie. La confiserie, d'autre part, décrirait plus généralement articles de boulangerie sucrés que vous pourriez trouver en vente dans les boulangeries.
Qu'appelle-t-on le groupe de bonbons ?
Une discussion récente a eu lieu sur la façon d'épeler le terme "confiserie", tel qu'il est utilisé pour désigner une collection/un groupe de bonbons. La plupart des gens croyaient que c'était en fait orthographié "confiserie".
Le pain est-il une confiserie ?
La confiserie est l'art de faire des confiseries, qui sont des aliments riches en sucre et en glucides. Les définitions exactes sont difficiles. … La confiserie boulangère exclut les pains de tous les jours, et doncest un sous-ensemble de produits fabriqués par un boulanger.
