Préchauffez votre gaufrier belge Waring® sur le réglage 5 ou le réglage préféré (le voyant de disponibilité s'allume lorsqu'il est préchauffé). Utilisez la tasse à mesurer pour mesurer la pâte en la répartissant uniformément dans les grilles à gaufres. Fermez le couvercle et tournez de 180° vers la droite et faites cuire les gaufres jusqu'à ce que le voyant Ready s'éteigne puis se rallume.
Combien de pâte mettez-vous dans un gaufrier Waring Pro ?
La pâte: Assurez-vous de verser la pâte au centre de la grille inférieure pour obtenir des gaufres de forme régulière et étalez-la avec une spatule résistante à la chaleur. Pour garantir les meilleurs résultats, utilisez 3⁄4 tasse de pâte ou assez pour remplir toute la grille inférieure. Aucune conjecture nécessaire - une tasse à mesurer est incluse pour un volume de pâte parfait.
Vous avez besoin de vaporiser un gaufrier ?
Si votre gaufrier ou votre poêle a une surface antiadhésive, vous ne devez pas utiliser d'aérosol de cuisson. Les aérosols de cuisson s'accumulent sur les surfaces antiadhésives et finissent par devenir collants, ce qui rend le revêtement antiadhésif inutile. Appliquez plutôt un peu d'huile sur la surface de votre poêle: si l'accumulation de pulvérisation n'a pas endommagé la poêle, cela devrait fonctionner.
Combien de temps faites-vous cuire des gaufres dans un gaufrier ?
Le temps de cuisson dépend de votre gaufrier et de la quantité de pâte que vous utilisez. Un gaufrier prend généralement environ 4 à 6 minutes pour cuire complètement une gaufre. Assurez-vous de consulter votre manuel pour des informations spécifiques.
Quel est le secret des gaufres croustillantes ?
Maïzena est le secret des gaufres croustillantes. Mélangée à de la farine, la fécule de maïs garantit que vos gaufres seront parfaitement croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Cette recette a été élaborée et testée avec un gaufrier standard, et non un gaufrier qui fait des gaufres épaisses à la belge.
