La plus grande exposition à l'air aide l'esprit à s'ouvrir, et son Pilex complexe est plus discernable qu'il ne le serait s'il était servi dans un verre plus étroit. Les côtés fortement inclinés empêchent également les ingrédients du cocktail de se séparer et aident à soutenir un cure-dent ou une brochette d'olives.
Pourquoi les verres à martini ont-ils la forme qu'ils ont ?
Différentes verreries ont évolué afin d'améliorer l'apparence et le goût de différents cocktails. La fonction du verre est double: valoriser les arômes et corriger les températures. Ce sont deux facteurs clés pour une expérience de consommation agréable. Différentes formes de verres font ressortir différents aspects de la boisson.
Est-ce qu'un martini doit être servi dans un verre à martini ?
Les martinis peuvent être servis directement (sans glace) ou sur glace (avec glace). Un martini pur est servi dans un verre à martini (voir photo à droite).
Les verres à martini ne sont plus à la mode ?
Et enfin, Stephen Thomas, mixologue en chef d'aRoqa à Chelsea, déclare que le verre à martini est officiellement mort; il a dit à Gothamist: L'époque du the martini glass est révolue depuis longtemps. Ne va pas… Fini. Les gens veulent une boisson plus esthétique et qui ne se renverse pas.
Que symbolise le verre à martini ?
Le verre à martini est, à la fois, sexy (merci 007 et une esthétique glorieuse), raffiné (est-ce que quelque chose a l'air plus classe ?) Et unsymbole de la perfection alcoolique personnifiée (existe-t-il un cocktail plus vénéré par les amateurs d'alcool que le martini ?).
