Chenopodium glaucum), nom commun de chénopode à feuilles de chêne, est une espèce de chénopode originaire d'Europe. Elle a été introduite et est devenue une mauvaise herbe envahissante en Amérique du Nord. Cet envahisseur d'origine européenne apparaît également dans les communautés piétinées en Corée du Nord.
La chénopode de la feuille de chêne est-elle une mauvaise herbe ?
Habitat: la chénopode à feuilles de chêne est présente partout en Ontario le long des routes et des emprises, dans les pâturages, les terrains vagues, les bords des champs et les jardins dans des situations allant des sols secs aux sols humides et des graviers très grossiers aux sols fins. argiles texturées, et est souvent la principale mauvaise herbe dans les zones de dépression aux sols salins.
Peut-on manger de la chénopode à feuilles de chêne ?
Les feuilles sont comestibles en petites quantités et les graines peuvent également être consommées mais seulement si elles sont trempées dans l'eau pendant une nuit pour éliminer les saponines.
À quoi ressemble le pied de poule ?
Plantes de la famille des chénopodes
Regardez attentivement une betterave, bette à carde ou épinard la prochaine fois que vous en verrez une semer dans le jardin. Vous remarquerez peut-être la formation de petites "boules" vertes le long d'une tige dressée, parfois colorées de points jaunes, signe de pollen et d'étamines… oui, ces boules sont de vraies fleurs !
Est-ce que tous les Goosefoots sont comestibles ?
D'autres Chenopodiums comme Good King Henry, Chenopodium bonus-henricus et Goosefoot, Chenopodium rubrum ou un peu comme Orache, Atriplex prostrata mais ces sont touscomestible et au goût quelque peu similaire.
