Certains poissons, y compris le saumon, la sole, le thon, le poisson-chat, le vivaneau rouge, le tilapia, le flet et le corégone sont plus faibles en purine que d'autres types de poissons, et peuvent être inclus dans votre alimentation avec modération (deux à trois fois par semaine) si vous ne consommez pas d'autres aliments riches en purines.
Est-ce que le saumon est bon pour la goutte ?
Les poissons d'eau froide comme le thon, le saumon et la truite peuvent augmenter votre taux d'acide urique, mais le cœur en tire profit avec modération peut être supérieur au risque de crise de goutte. Les moules, les pétoncles, les calmars, les crevettes, les huîtres, le crabe et les homards ne doivent être consommés qu'une fois de temps en temps.
Quels sont les poissons riches en purines ?
Fruits de mer. Certains types de fruits de mer - comme les anchois, les crustacés, les sardines et le thon - sont plus riches en purines que les autres types. Mais les avantages globaux pour la santé de la consommation de poisson peuvent l'emporter sur les risques pour les personnes atteintes de goutte. Des portions modérées de poisson peuvent faire partie d'un régime contre la goutte.
Quels sont les 10 aliments qui déclenchent la goutte ?
Les aliments considérés comme riches en purine incluent:
- Certains poissons, fruits de mer et crustacés, y compris les anchois, les sardines, le maquereau, les pétoncles, le hareng, les moules, la morue, la truite et l'églefin.
- Certaines viandes comme le bacon, la dinde, le veau, la venaison, le foie, les rognons de bœuf, la cervelle et les ris de veau.
- Boissons alcoolisées.
Comment puis-je éliminer l'acide urique naturellement ?
Dans cet article, découvrez huit façons naturelles de réduire l'acide uriqueniveaux
- Limitez les aliments riches en purines. …
- Mangez plus d'aliments à faible teneur en purine. …
- Évitez les médicaments qui augmentent le taux d'acide urique. …
- Maintenir un poids corporel sain. …
- Évitez l'alcool et les boissons sucrées. …
- Boire du café. …
- Essayez un supplément de vitamine C. …
- Mangez des cerises.
