Les résultats de l'efficacité de l'utilisation de l'énergie montrent que l'énergie dans les élevages de poulets de chair était utilisée efficacement, alors que l'utilisation de l'énergie dans les élevages de poules pondeuses n'était pas efficace.
Pourquoi les poulets de chair sont-ils économes en énergie ?
Comme mentionné ci-dessus, le taux de croissance plus rapide des poulets de chair modernes par rapport aux races plus anciennes a fortement contribué à l'efficacité énergétique des oiseaux, car ils atteignent désormais leur poids d'abattage dans un délai plus court temps et ont donc besoin de relativement moins d'énergie pour la production de chaleur métabolique, comme pour le renouvellement des protéines, et …
Quelle est l'efficacité alimentaire des poulets de chair ?
L'alimentation est généralement la dépense la plus coûteuse dans la production de poulets de chair. Par conséquent, l'efficacité alimentaire est généralement l'outil principal par lequel un troupeau est évalué. En Amérique du Nord, l'efficacité alimentaire est calculée en divisant l'apport alimentaire par le gain de poids, ce qui donne des valeurs typiques autour de 1,8 pour les poulets de chair âgés de 42 jours.
Quels sont les avantages de l'élevage de poulets de chair ?
(Singh et al, 2010)
- Les avantages de l'élevage de poulets de chair sont. L'investissement initial est inférieur à la couche.
- La période d'élevage est de 5-6 semaines seulement. Plus de nombre de troupeaux peuvent être pris.
- le même cabanon. Les poulets de chair ont une conversion alimentaire élevée.
- Retour plus rapide de l'investissement. La demande de viande de volaille est plus importante.
Pourquoi les poulets de chair grandissent-ils si vite ?
La principale raison pour laquelle les poulets de chairplus grand et plus rapide est la sélection génétique. Une bonne analogie est les races de chiens. … Ce délai d'exécution rapide donne à l'industrie un très grand bassin de poulets à élever de manière sélective. C'est pourquoi la sélection génétique chez les poulets est beaucoup plus rapide que chez les autres types de bétail.
