La ville se situe dans la zone de dialecte bas-saxon du nord du bas allemand. Lübeck est célèbre pour avoir été le berceau et la capitale de facto de la Ligue hanséatique. Son centre-ville est le site du patrimoine mondial de l'UNESCO le plus étendu d'Allemagne.
Qu'est-ce qui fait la renommée de Lübeck ?
Cette confiserie à base d'amandes et de sucre est originaire d'Orient, mais elle a une longue tradition à Lübeck. Ici, les pâtissiers avaient toujours les ingrédients sous la main, car la ville était un centre commercial important. Des marchandises du monde entier étaient disponibles ici. À ce jour, Lübeck est célèbre pour son massepain.
Qu'est-ce que Lübeck est célèbre pour sa gastronomie ?
Le trésor culinaire le plus célèbre de la ville est le célèbre Lübecker Marzipan. Lübeck se considère comme la capitale mondiale du massepain et abrite deux des entreprises productrices de massepain les plus connues, à savoir Niederegger et Carstens ! Lübeck est également célèbre pour son vin !
Qu'est-ce que Lubeck est réputé pour fabriquer ?
Lübeck a une célèbre industrie du massepain qui remonte à des centaines d'années. Le Café Niederegger, vieux de 212 ans, sert du massepain pur à 100 % (sans additifs) et une multitude de délicieuses friandises infusées au massepain, notamment des tartes, des gâteaux, des boissons, de la liqueur et des chocolats. Essayez leur friandise la plus célèbre, le gâteau aux noix.
Que signifie Lubeck en allemand ?
Lübeck a été fondée sous le nom de "Liubice" (ce qui signifie "la belle" ou"la belle") vers l'an 1000 après JC. … De la fin des années 1200 à la fin des années 1600, Lübeck était la capitale de la Ligue hanséatique, une organisation de cités-États marchandes de la région de la B altique.
