Les cacahuètes grillées et salées sont riches en sodium, que les professionnels de la santé associent aux maladies cardiaques. Cela dit, manger des cacahuètes grillées et salées dans le cadre d'une alimentation équilibrée est acceptable. Comme pour la plupart des aliments, la clé pour profiter des cacahuètes est de les manger avec modération dans le cadre d'un régime alimentaire sain et à calories contrôlées.
Pourquoi les cacahuètes grillées sont-elles mauvaises pour la santé ?
Cependant, la torréfaction des noix peut endommager leur graisse saine, réduire leur teneur en nutriments et entraîner la formation d'une substance nocive appelée acrylamide. D'un autre côté, les noix crues sont plus susceptibles que les noix grillées de contenir des bactéries nocives comme la salmonelle. Cela dit, ces risques sont faibles.
Les cacahuètes grillées sont-elles une collation saine ?
Les cacahuètes sont pleines de nutriments et constituent une snack sain. Ils sont pleins de fibres, de protéines et de graisses saines, ce qui peut faciliter la gestion du poids en vous gardant rassasié plus longtemps. Pour de meilleurs résultats, choisissez des cacahuètes crues, rôties ou bouillies sans sel ni arôme ajoutés, et faites attention à la taille de votre portion.
Quels sont les avantages pour la santé des cacahuètes grillées ?
Les cacahuètes sont riches en de nombreux nutriments importants pour la santé globale
- Une excellente source de protéines sans cholestérol avec 8 grammes par portion de 1 once.
- Une excellente source de niacine et de vitamine E.
- Une bonne source d'acide folique.
- Une bonne source de potassium et contient du magnésium, qui aide à maintenir un sang normalpression.
Est-il acceptable de manger des cacahuètes grillées tous les jours ?
Alors, est-il sécuritaire de manger des cacahuètes tous les jours ? La réponse courte est oui. Vous pouvez avoir de grands avantages pour la santé en mangeant des cacahuètes chaque jour. Les cacahuètes peuvent être un excellent ajout à un mode de vie axé sur les plantes.
