L'objectif des "épaississants" est de donner à tous les liquides, y compris les boissons et les soupes, une consistance plus épaisse qui est moins susceptible de provoquer une aspiration. Les liquides plus épais voyagent plus lentement dans la gorge, ce qui les rend plus faciles à contrôler.
À quoi servent les liquides épaissis ?
Les liquides épaissis vous permettent de mieux contrôler le liquide dans votre bouche. Ils aident à ralentir le débit des liquides, ce qui réduit le risque que du liquide pénètre dans vos voies respiratoires ou « descende dans le mauvais tuyau ».
Pour quelle condition un patient aurait-il besoin de liquides épaissis ?
Si votre enfant souffre de dysphagie, vous devrez peut-être épaissir les liquides qu'il boit. Les liquides épaissis se déplacent plus lentement que les liquides fluides. Cela donne à votre enfant plus de temps pour contrôler le liquide pendant qu'il avale et le garder hors des poumons. Cela aide à protéger les voies respiratoires.
Comment les personnes âgées épaississent-elles les liquides ?
Si les liquides sont trop fluides, ajoutez l'un des épaississants courants suivants pour obtenir un nectar liquide épais
- Flocons de banane.
- Céréales cuites (comme la crème de blé ou la crème de riz)
- Maïzena.
- Mélange de crème pâtissière.
- Sauce.
- Flocons de pommes de terre instantanés.
Comment les liquides épaississants aident-ils la dysphagie ?
Le rythme rapide peut être trop rapide pour que les muscles pharyngés du patient puissent compenser, permettant ainsi l'aspiration. L'épaississement des liquides a pour but de ralentir laflux de liquides pour laisser plus de temps pour la fermeture des voies respiratoires, ce qui pourrait potentiellement réduire le risque d'aspiration.
