Une étude a conclu que le chewing-gum supprime l'appétit, en particulier le désir de sucreries, et réduit la consommation de collations. Plus précisément, ceux qui mâchaient du chewing-gum consommaient environ 40 calories de moins lors de la prochaine occasion de manger.
Le chewing-gum est-il un coupe-faim ?
Une réduction légère mais significative de la consommation de collations a été observée, le chewing-gum a réduit le poids des collations consommées de 10 % par rapport à l'absence de gomme (p<0.05). Dans l'ensemble, le chewing-gum pendant au moins 45 min a supprimé de manière significative la faim, l'appétit et les enviesde collations et a favorisé la satiété (p<0.05).
Le chewing-gum peut-il faire grossir ?
Contrairement à ce que prétendaient des études antérieures, une étude menée à l'Ohio State University a révélé que le chewing-gum ne stimule pas le métabolisme et ne diminue pas les fringales. Au contraire, les mâcheurs de chewing-gum ont déclaré avoir plus faim que les non-mâcheurs dans l'étude.
Pourquoi le chewing-gum ne donne-t-il pas faim ?
Le chewing-gum stimule les sucs gastriques, ce qui signifie qu'il y a plus de salive. Vous avalez alors la salive et votre estomac pense qu'il y a de la nourriture qui descend. Quand aucune nourriture ne descend, vous avez faim. … Un autre article a montré que le chewing-gum ne diminue pas la quantité de nourriture ingérée ou la faim.
Gagnez-vous des calories en mâchant du chewing-gum ?
Le chewing-gum a également aidé les participants à l'étude à satisfaire leurs envies et à résister aux friandises qui font grossir. Et il y a plus: mâcheurs de chewing-gum en faitbrûlé environ 5 % de calories en plus que les mâcheurs sans chewing-gum.