Les gâteaux au thé sont originaires de Grande-Bretagne et étaient servis, comme leur nom l'indique, avec le thé de l'après-midi. Mais dans le Sud, les cookies ont évolué pour devenir une collation spéciale. Dans certaines familles, ils n'étaient servis que les jours fériés. Dans d'autres, ils étaient spécialement destinés aux enfants.
Qui a inventé le gâteau au thé ?
BOYD Tunnock, 80 ans, vise à perfectionner la nouvelle offre qui combine une gaufrette, un glaçage au beurre au chocolat et une couche de mauve.
De quels états les galettes de thé sont-elles originaires ?
En fait, l'un des premiers gâteaux au thé de notre pays était le Edenton Tea Party Cakes, servi à Edenton, Caroline du Nord, en 1774 par un groupe de femmes protestant contre la taxe britannique sur le thé importé. Ils ont préparé ces petits gâteaux révolutionnaires, mais ils n'ont pas bu de thé britannique ce jour-là.
Quand le gâteau au thé a-t-il été inventé ?
The Teacake est né
The Teacake a fait sa première apparition en 1956.
Qu'est-ce qu'un gâteau au thé en Amérique ?
Dans le sud-est des États-Unis, un gâteau de thé est un gros biscuit dense traditionnel, fait avec du sucre, du beurre, des œufs, de la farine, du lait et des arômes. Ils sont particulièrement associés à la communauté afro-américaine et ont été développés à l'origine comme un analogue des pâtisseries servies aux invités par les femmes blanches lors de réceptions.