Quelle doit être la taille d'un Thumper Keg ? Un thumper keg doit être 25% à 40% de la taille de votre chaudière principale. Si vous prévoyez d'amorcer votre fût de thumper avec une charge importante (plantes, vins bas, lavage, eau, etc.), utilisez un fût de thumper d'au moins 50 % de la taille de votre chaudière principale.
Un thumper peut-il être trop gros ?
Si un thumper est trop petit ou si vous n'y avez pas mis assez de liquide, alors ce liquide chauffera trop rapidement à cause de la vapeur entrante. … D'un autre côté, si votre thumper est trop grand ou si vous avez trop de liquide dedans, la vapeur entrante ne pourra pas chauffer le liquide correctement.
De quelle taille de Thumper avez-vous besoin pour un alambic de 15 gallons ?
4.3 Gallon (16 Liter) Cuivre Distillation Thumper for 15 Gallon (57 Liter) KEG stills.
Pouvez-vous faire fonctionner un alambic sans thumper ?
Un alambic ordinaire, sans barillet, est capable de distiller un moût uniquement en un "low wine", qui sera d'environ 40 à 50 % d'alcool. Une deuxième, voire une troisième, distillation est nécessaire pour atteindre la teneur élevée en alcool nécessaire à la fabrication d'un whisky ou d'un autre spiritueux à haut degré d'alcool.
Avez-vous besoin de chauffer un fût ?
Beaucoup de moonshiners préfèrent chauffer le thumper. L'alcool doit rester sous forme de vapeur pour pouvoir monter dans le condenseur. Les tonneaux en bois sont souvent préférés comme fûts en raison des capacités isolantes naturelles du bois.