Tous les employés de la restauration doivent-ils porter un filet à cheveux ? Non. … Les couvre-chefs portés correctement, comme les filets à cheveux, les chapeaux, les casquettes ou les foulards, peuvent répondre à cette exigence.
Les filets à cheveux sont-ils obligatoires ?
Ce qui nous amène au grand paradoxe des exigences de retenue des cheveux: même si les poils errants ne constituent pas réellement une menace pour la santé, l'absence de filets à cheveux peut néanmoins signaler une attitude laxiste envers la sécurité alimentaire; qu'ils soient strictement nécessaires ou non, les filets à cheveux sont requis par la loi.
Les caissiers sont-ils tenus de porter des filets à cheveux ?
Le Code alimentaire 2013 de la FDA exige que les employés du secteur alimentaire portent "des chapeaux, des couvre-cheveux ou des filets, des attaches de barbe et des vêtements qui couvrent les poils du corps" au travail.
Les travailleurs de la restauration doivent-ils porter des filets à cheveux ?
Tous les manipulateurs d'aliments sont tenus de porter des attaches capillaires efficaces qui couvrent tous les poils exposés. Les exemples incluent les casquettes, les chapeaux, les filets, les foulards, les attaches de barbe et d'autres formes raisonnables de confinement des cheveux.
Pourquoi un manipulateur d'aliments doit-il porter une attache pour cheveux ?
Les attaches capillaires sont importantes pour éviter la contamination croisée avec les aliments. Personne ne veut prendre une bouchée de nourriture et trouver un cheveu même si les cheveux sont propres. Si les cheveux sont sales, vous risquez d'ajouter des bactéries supplémentaires à la nourriture.
