Malgré ses modestes débuts dans une station-service, Joe's Kansas City Bar-B-Que est devenu l'un des restaurants de barbecue les plus populaires de Kansas City. Aujourd'hui, il y a plusieurs endroits, mais pour l'original, dirigez-vous vers 47th & Mission au centre-ville de Kansas City.
Pourquoi Kansas City est-elle célèbre pour son barbecue ?
L'engouement pour le barbecue à Kansas City remonte à Henry Perry, qui au début des années 1920 a commencé à faire un barbecue dans une fosse extérieure adjacente à sa grange de tramway, servant des tranches de nourriture enveloppées dans un journal. La réplique de Perry est devenue si populaire que les fans ont commencé à imiter sa technique et son style pour créer leurs propres recettes uniques.
Kansas City est-il célèbre pour son barbecue ?
Kansas City est connue pour beaucoup de choses, comme son équipe de baseball gagnante des World Series, les centaines de fontaines, l'historique Union Station et la Mecque du shopping qu'est le Country Club Plaza. Mais surtout, cette ville est connue pour son célèbre barbecue.
Kansas City a-t-il le meilleur barbecue ?
Meilleur restaurant barbecue de Kansas City 5 - Joe's Kansas City Bar-B-Que, le roi actuel du barbecue de Kansas City. Cet article a commencé avec le barbecue original de Kansas City et se termine avec le roi régnant du royaume du barbecue de Kansas City.
Quelle est la capitale américaine du barbecue ?
Memphis, Tennessee États-Unis News & World Report a classé Memphis comme la meilleure ville de barbecue du pays, citant à la fois la purela prolifération des "restaurants de barbecue" - environ 80 - et le célèbre porc mijoté et les marinades sèches.
