Le vinaigre distillé est-il du vinaigre blanc ?

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Le vinaigre distillé est-il du vinaigre blanc ?
Le vinaigre distillé est-il du vinaigre blanc ?
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Le vinaigre blanc est obtenu en faisant fermenter de l'extrait de canne à sucre ou en combinant de l'acide acétique avec de l'eau. Alors que le vinaigre distillé peut être fabriqué à partir de n'importe quel type de vinaigre, avec plus d'éthanol séparé du mélange de base. … Mais le vinaigre blanc est plus fort et donc mieux utilisé pour nettoyer et désinfecter.

Puis-je remplacer le vinaigre distillé par du vinaigre blanc ?

Le vinaigre blanc est fabriqué à partir d'alcool de grain distillé avec une saveur aigre et dure. Il peut dominer les saveurs plus délicates de votre cuisine. Substitut de vinaigre blanc: Si vous avez besoin d'un vinaigre différent pour remplacer le vinaigre blanc, utilisez vinaigre de cidre de pomme ou vinaigre de m alt.

Peut-on utiliser du vinaigre distillé pour le nettoyage ?

Le vinaigre blanc distillé est le meilleur vinaigre pour le nettoyage car il ne contient pas de colorant. Par conséquent, il ne tachera pas les surfaces. … De plus, le vinaigre blanc distillé a environ 5 % d'acidité, ce qui est également similaire au niveau d'acidité de nombreux nettoyants polyvalents de tous les jours.

À quoi sert le vinaigre distillé ?

Le vinaigre blanc distillé est fabriqué à partir d'un mélange de céréales et d'alcool. Le plus souvent utilisé dans le marinage, sa saveur dure le rend plus souvent utilisé dans les cuisines américaines comme agent de nettoyage plutôt que comme ingrédient. Cependant, il est souvent utilisé dans la cuisine thaïlandaise et vietnamienne, à la fois pour mariner les légumes et dans les marinades et les sauces.

Puis-je utiliser du vinaigre blanc à la place du vinaigre distillé pour le nettoyage ?

Le vinaigre blanc ordinaire est composé d'environ 5 % d'acide acétique et de 95 % d'eau. … Le vinaigre distillé est plus doux que le vinaigre blanc et ne sera pas efficace pour le nettoyage. Ne confondez pas vinaigre de nettoyage et vinaigre industriel. Ce produit est principalement utilisé pour tuer les mauvaises herbes et contient jusqu'à 20 % d'acide acétique.

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