Quand elle est mûre, la couleur de la croûte doit être jaune crémeux plutôt que verte, et la croûte deviendra lisse et cireuse plutôt que sombre. Si vous appuyez sur le fond d'un miellat mûr (l'extrémité opposée de l'endroit où il est attaché à la vigne), il devrait être légèrement mou ou au moins un peu élastique.
Comment cueillir un melon mûr tout le temps ?
L'extérieur doit être d'un jaune pâle terne-si vous voyez du vert, c'est un drapeau rouge, signalant une sous-maturité. Comme pour la pastèque (et de nombreux autres fruits), elle devrait sembler lourde pour sa taille (la plupart pèsent entre quatre et huit livres).
Les melons miel mûrissent-ils après la cueillette ?
Contrairement aux cantaloups, les melons miel ne se séparent pas facilement de la vigne à maturité. Les melons miel mûrs continueront à mûrir pendant plusieurs jours à température ambiante après ils ont été cueillis.
Quelle pastèque est la meilleure ?
Recherchez les rayures.
Vous devriez choisir un melon qui a un motif de rayures solides et cohérents. Les rayures vertes doivent être d'un vert foncé foncé, tandis que les rayures pâles doivent être d'un jaune clair crémeux. De plus, vous voudrez peut-être choisir une pastèque d'apparence terne. Si le melon est très brillant, il est probablement pas mûr.
Comment faire mûrir un melon miel rapidement ?
Elle vous recommande de les faire mûrir plus rapidement dans un sac en papier perforé. Lorsqu'il est mûr, réfrigérer. Les melons coupés doivent être emballés dans du plastique pour contenir l'odeur. Ne retirez pas legraines jusqu'au moment de les manger, car les graines empêchent la chair de se dessécher.
