2024 Auteur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-13 00:06
Vous pouvez remplacer beurre ou shortening végétal pour l'oleo (margarine) dans les recettes.
Est-ce que la margarine oleo ou Crisco ?
"Oleo" est un autre mot pour la margarine (ou oleomargarine). Ni plus ni moins. Il est encore utilisé aujourd'hui, mais il n'est plus aussi courant qu'autrefois.
Quelle est la différence entre l'oléo et le shortening ?
En tant que noms, la différence entre oleo et shortening
est que oleo est de l'huile, tel qu'utilisé dans les cérémonies religieuses tandis que le shortening est une graisse solide, comme le beurre, le saindoux ou de l'huile végétale hydrogénée, utilisée pour faire de la pâte brisée.
Que puis-je utiliser à la place d'Oleo ?
Qu'est-ce qu'un substitut à Oleo ? Vous pouvez remplacer le beurre par Oleo.
Qu'est-ce qu'un bon substitut au shortening ?
Ces meilleurs substituts de shortening ne vous donneront pas exactement la même texture, mais ils fonctionneront à la rigueur
- Substitut de shortening: beurre. …
- Substitut de raccourcissement: huile de noix de coco. …
- Substitut de shortening: margarine. …
- Succédané de raccourcissement: saindoux. …
- Substitut de shortening: huile végétale. …
- Substitut de shortening: beurre végétalien.
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