En boîte, la noix de coco en flocons durera jusqu'à 18 mois non ouverte; dans des sacs en plastique, il durera jusqu'à 6 mois. Réfrigérer après ouverture.
Comment conserver la noix de coco en flocons ?
Placer la noix de coco râpée dans un récipient hermétique. Placez le récipient au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Pour une durée de vie plus longue, rangez le récipient dans votre congélateur, où la noix de coco se conservera pendant six mois.
Faut-il réfrigérer la noix de coco râpée ?
Les noix de coco doivent être conservées dans un endroit frais, que ce soit le garde-manger, le réfrigérateur ou le congélateur, car les basses températures suppriment l'infection par les micro-organismes, auxquels les noix de coco sont sujettes. … Pour la noix de coco séchée (râpée), il est préférable de la conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur une fois ouverte.
Les noix de coco se gâtent-elles si elles ne sont pas réfrigérées ?
Par conséquent, sa durée de conservation dépend de la fraîcheur d'origine. Vous pouvez conserver la noix de coco entière pendant un maximum de quatre mois à température ambiante dans la plupart des cas. Gardez à l'esprit que les signes de carie peuvent apparaître beaucoup plus tôt, même après une semaine. … De cette façon, vous pouvez conserver la noix de coco fraîche pendant 6 à 8 mois dans votre contenant de réfrigérateur.
Combien de temps dure la noix de coco râpée une fois ouverte ?
La noix de coco râpée modifie également sa durée de conservation. Si vous le laissez à température ambiante, il peut rester comestible jusqu'à 4 à 6 mois sans rancir. Si vous le mettez au réfrigérateur ou au congélateur, la noix de coco râpée durera8-10 mois, ça aussi sans aucun signe de détérioration.
