Ce gâteau australien a été inventé pour la première fois dans le Queensland, avec une recette parue dans le journal Queensland Country Life dès 1900. Selon Queensland Government House, le lamington a été créé par le chef du restaurant de l'État huitième gouverneur, Lord Lamington, pour nourrir les visiteurs inattendus.
Comment le lamington a-t-il été inventé ?
Lord Lamington aurait qualifié les gâteaux de "ces biscuits sanglants, poofy et laineux". … Certaines histoires disent qu'ils ont été inventés par accident à Old Government House à Brisbane quand un serviteur a accidentellement laissé tomber des morceaux de génoise dans du glaçage au chocolat et la noix de coco a été ajoutée pour éviter de se salir les doigts.
Les lamingtons sont-ils australiens ou néo-zélandais ?
Cette semaine, la célèbre chef néo-zélandaise Sue Fleischl a choqué tous les Australiens en déclarant dans l'émission télévisée The Great Kiwi Bake Off que le lamington, une célèbre friandise australienne, est en fait de Nouvelle-Zélande. Nous aimons évidemment les lamingtons, nous avons donc décidé d'enquêter sur l'origine de cette délicatesse australienne.
Les lamingtons sont-ils britanniques ?
Cette icône culinaire australienne, composée d'une génoise trempée dans du chocolat et généreusement saupoudrée de noix de coco desséchée, aurait été créée à la suite d'un accident de travail par une servante de Lord Lamington, le très britannique huitième gouverneur du Queensland.
Qu'est-ce que l'Australie a volé à la Nouvelle-Zélande ?
10 choses que l'Australie aa essayé de voler la Nouvelle-Zélande et de revendiquer comme leur propre
- Pavlova. Ce doux nuage moelleux de sucre et de blancs d'œufs a été nommé d'après la ballerine russe Anna Pavlova. …
- Gâteau aux sucettes. …
- Le Lamington. …
- Phar Lap. …
- Médailles de l'équipe de Nouvelle-Zélande. …
- Russell Crowe. …
- Lord. …
- Le plat blanc.
